Маринованные грибы — всегда желанная закуска к столу, повседневному и праздничному. А еще это изысканная добавка для салатов, супов, горячих вторых блюд и даже домашней выпечки. Правда, важно учитывать, что грибы весьма капризны в приготовлении....
«Что такое осень? Это небо, плачущее небо под ногами…» утверждал популярный певец. Сильно сомневаюсь, так как осенью хозяйкам некогда смотреть ни на небо, ни под ноги. Все внимание приковано к кухне, где бурлит,...
Сковорода – незаменимая кухонная утварь каждой хозяйки. Но со временем, в результате постоянного использования на дне, а также внутри сковороды скапливается толстый слой нагара, который не поддается удалению во время регулярного мытья посуды.
Чтобы...
Помните, как в детстве учила мама… Мол, постирала – погладь! А мы придумывали всякие отмазки: то утюг сломался, то электричество выключили! Эх, знали бы мы тогда, что ученые делать этого и не советуют.
Более...
Я засаливаю зеленые или красные помидоры в банках или больших пластиковых контейнерах. По моему рецепту на засолку уходит не более 30 минут, а подавать к столу их можно уже через 2 недели.
Сложность: новичок.
Ингредиенты:
– помидоры — 2 кг,
– набор трав для засолки: укроп с зонтиками, листья...
Барная стойка как конструкционный элемент кухни уже становится, в своем роде, культовым объектом. Наличием ее в современных интерьерах удивить сложно, и вопрос возникает лишь к тем владельцам квартир, которые еще не успели установить...
Робот для мытья окон сегодня почти такой же распространенный прибор, как моющие пылесосы или пароочистители. Они доступны, способны не только сэкономить время, но и улучшить качество уборки, расширив ее. Он с легкостью достает...
Презентабельный внешний вид стеклокерамических плит и заверения производителей в простоте ухода сделали их популярными. Ухаживать за ними действительно проще, чем за плитами с эмалированным покрытием, однако только при правильном выборе средств для этого...
Брусника — северная ягода, богатая микроэлементами и витаминами. Используется для приготовления морсов, компотов, варенья, десертов. При термической обработке большая часть питательных свойств теряется, но хранить бруснику можно в сушеном и свежем виде. В...
Кухонные приборы из нержавеющей стали, ее сплавов, серебра или мельхиора при содержании во влажной среде быстро теряют привлекательный внешний вид. Потемневшие предметы кухонной утвари при сервировке стола смотрятся неопрятно. В бытовом обиходе есть...
Наполнитель для одеял из верблюжьей шерсти считается одним из самых качественных и теплых. Сам шерстяной материал обычно не требует очистки или стирки, но тканевая основа загрязняется довольно часто. Вручную такое изделие постирать сложно,...
Есть несколько способов размораживания рыбы: в холодильнике, в воде, с помощью микроволновой печи, фена или пара. При этом очень важно, чтобы она оттаивала постепенно. Все дело в нежной волокнистой структуре продукта, который при...
